Какие учебники можете порекомендовать для испаноговорящих?

В принципе стандартный набор учебников тоже подойдет. Поехали и Дорога в Россию тоже прекрасно воспринимаются испаноговорящей аудиторией. Можете взять и их. Можно найти Хавронину «Русский язык в упражнениях» для говорящих на испанском языке. Если хотите, чтобы и сами объяснения были на испанском, можно взять следующие пособия:

- Капитонова В.И., Московкин Л.В. Русская грамматика для говорящих на испанском языке (элементарный уровень)

- Javronina S. Hable Ruso. Базовый уровень

- для обучения письму: Primeros trazos de caligrafía rusa.

- по глаголам:  Los verbos de movimiento en ruso и   Conjugacion del verbo ruso

- для улучшения произношения: Федорова Н.И. Коррекция слухо-произносительных навыков испаноговорящих учащихся или  Шигина И. Е. Breve introduccion en la fonetica rusa

Еще посмотрите сайт http://www.rusogratis.com/curso-como-leer-en-ruso-01.php, там студенты могут сами практиковаться, или вы можете взять что-то оттуда.

Катерина Кичина, преподаватель Учебного центра русского языка МГУ