Ответ: Самый лучший учебник тот, который вы напишите сами! Если серьезно, действительно, учебных пособий для начинающих огромное количество. Во-первых, надо определиться с целями обучения, сроками и уровнем учащихся. Если студенты нулевые, я бы посоветовала взять Жили-были или 5 элементов, потому что у них есть рабочая тетрадь, а самое важное есть книги для преподавателей, где есть рекомендации и поурочные планы, что вашем случае будет очень полезно. К ним на начальный этап я все равно рекомендую взять Хавронину Русский язык в упражнениях, там огромное количество разного рода упражнений на отработку грамматики, плюс книгу для чтения Шкатулочка. Данные пособия имеют продолжения, поэтому подойдут и для базового уровня. В качестве дополнительного чтения можно взять пособие Приключения иностранцев в России автор Ирина Курлова, там рассказы для чтения и обсуждения, не встречала ни одного студента, которому бы не понравилась данная книга. В качестве грамматических упражнений можно добавить пособие В.С. Ермаченковой Повторяем падежи и предлоги. В данном пособии все падежи даны отдельно в особой последовательности, но вы можете не начинать с самого начала, а брать по мере повторения определенного падежа в выбранном учебнике. Если у вас продвинутый уровень, здесь уже вариантов очень много! Классический учебник будет Дорога в Россию 3.1 и 3.2, хотя многим он кажется скучным и трудным. Можно взять Загадай желание Одинцовой. Книгой для чтения может стать Шкатулка, а пособие по аудированию и развитию речи я рекомендую и очень люблю Что вы сказали? автор И. Одинцова, а вычистить грамматику поможет Чистая грамматика Ласкаревой Е.Р.
Катерина Кичина, преподаватель Учебного центра русского языка МГУ.